Ton Nigiri. Daca sunteti amatori de sushi si totodata adorati aroma unica a tonului atunci nu veti putea rezista acestei retete incredibil de simpla si delicioasa: Ton Nigiri. Fara efort si fara prea multa indemanare orice neinitiat in tainele bucatariei poate realiza niste rulouri savuroase in cateva minute. 250 g fileuri de ton proaspăt; 250 g fileuri de somon; 8 crevete mari; 50 g icre de somon; 200 g orez „sushis" 1 pachet de nori (algă marină, neagră) 2 liguri oţet de orez; 2 linguri zahăr; sos de soia; muştar (japonez) verde cu hrean; 2 linguriţe rase cu sare; Mod de preparare: Se spală orezul cu multă apă şi se lasă la scurs. Pentru maki (rulourile cu orezul la interior si foaia nori la exterior), asezam nori pe covorasul de bambus, punem orezul intr-un strat de cca 3-4 mm, apasandu-l foarte bine cu mainile ude. Tineti aproape un bol cu otet in care sa va udati mainile pentru ca in primul rand este dezinfectant si in al doilea rand, nu puteti intinde orezul si rula daca nu aveti mainile umezite. Preparare. 1. Puneți orezul într-un bol cu apă rece, spălați-l bine, scurgeți și puneți-l într-un vas. Acoperiți orezul cu aproximativ 250ml apă, adăugați o linguriță de sare, amestecați bine, acoperiți cu un capac și gătiți aproximativ 15 minute. Luați de la foc și lăsați să stea câteva minute. Reteta zilei: Sushi cu ton. Sushi cu ton din: foi de alge marine, sare de mare, ulei de susan, ton, sos de soia, praz, coriandru, seminte de susan negru. Ingrediente: 1 pachet foi de alge marine sare de mare ulei de susan 1 bucata ton, taiat cuburi 1 lingura de sos de soia 2 fire praz, taiat felii subtiri […] Home » Retete. Sushi cu ton. Publicat pe 13.02.2014 la 21:50 Actualizat pe 13.02.2014 la 23:00 Orezul se fierbe şi se lasă în apa în care a fiert. Se strecoară şi se adaugă zahărul, sarea, oţetul şl se amestecă. uj5vN.

retete sushi cu ton