Insa pestele marinat in sos tomat este un deliciu de la care nu te poti abtine. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Pestele este un aliment sanatos si satios. Un mod simplu de a conserva peștele proaspăt pentru iarnă este marinat în oțet, la borcan,. Pește marinat pentru iarnă - rețetă Ingrediente • 1 kg de pește • 100 g de morcovi • 1 ceapă • 250 ml de oțet • 750 ml de apă • 2 foi de dafin • 30 de boabe de piper • 2 linguri de sare • 1 linguriță de cimbru și coriandru. Preparare. Se poate folosi macrou, crap, caras, șalău, știucă sau alt pește care vă place. Ingrediente peste marinat. cateva bucati de peste un pumn de sare 1 lingurita boabe de piper 2 frunze de dafin 1/2 lingurita boabe de ienihabar 500 ml otet 1 litru de apa 1 ceapa 1 morcov. Mod de preparare reteta peste marinat. Se pune la fiert apa cu sare, jumatate din boabele de piper si ienihabar si frunzele de dafin. Se da la rece. Pestele se curata, se spala si se taie in bucati. Capul si coada nu se folosesc. Se pun bucatile de peste in saramura rece si se tine o zi la frigider. Mod de preparare : macrou marinat in sos de rosii. 1. Spalam pestele, ii taiem capul si il curatam de maruntaie. Nu am stiut ca se poate pune si la borcane ptr iarna. Petrica 15-08-2014 09:02 As avea rugamintea daca puteti sa-mi spuneti cam cat sos trebuie pus peste peste , avand in vedere ca trebuie tinut la foc 2 ore si jumatate , asadar 1. Tăiați fileurile de pește în bucăți și puneți-le într-o cratiță. 2. Adăugați ceapa tăiată semi-rondele. 3. Combinați într-un bol separat celelalte ingrediente și aduceți amestecul la fierbere. 4. Turnați marinada rece peste pește și dați-l la frigider pentru o zi. 4. Hering marinat cu morcov. INGREDIENTE -2 heringi congelați-2 cepe Pestele se spale se curta,si se taie in bucati de 3-4 cm.le sarezi le dai prin faina si le asezi intr-o tava cu ulei.oparesti rosiile, le decojesti,le tai cubulete si le pui peste peste in tava .Se pun dupa gust condimentele si usturoiul pisat. Dai tava la cuptor la foc potrivit si cand pestele e bine patruns se adauga si patrunjelul tocat marunt. a68Yuvr.

peste marinat pentru iarna in sos tomat