Legume bogate în purine. Studiile arată că legumele bogate în purine precum sparanghelul şi spanacul nu cresc riscul de gută. Alcoolul. Berea şi băuturile distilate sunt asociate cu riscul crescut de gută. Alimentele şi băuturile care conţin zahăr. Limitează sau evită alimentele îndulcite precum cereale şi alte dulciuri.
Alimente bogate în purine: carnea, organele, fructe de mare, legume cu conținut mare de proteine (de exemplu edamame,fasole, linte, năut, quinoa) și ciuperci. Mult timp s-a recomandat evitarea tuturor acestor alimente pentru a evita atacurile de gută. Studii recente au demonstrat că: este importantă sursa de proteine: fiecare porție de
Ce alimente pot mânca cu guta? Legume și supe pe bază de bulion de legume. Carne albă și pește cu conținut scăzut de grăsimi în porții mici, nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână. Fructe de mare (creveți, crabi, midii). Lapte și produse lactate fermentate. Ouă. Diferite tipuri de crupe. Vermicelli, fidea. Produse de brutarie. Marar, patrunjel.
Guta: Alimente de evitat Organe de animale (ficatul, rinichii), carne roșie (vită, miel și carne de porc), mezeluri, fructe de mare (crustacee), dar și anșoa, sardine și ton. Porțiuni moderate de pește pot face parte din dieta celor care suferă de gută.
Iata in continuare cateva alimente bogate in purine pe care sa le evitati in cazul in care suferiti de guta sau de hiperuricemie cronica. Toate organele, carnea de vanat, pestele, fructele de mare, bauturile indulcite cu zahar, alimentele cu zahar adaugat, drojdie, alcool si bere. ALIMENTATIA IN GUTA TREBUIE SA CONTINA …
Pe de alta parte, alimentele ce nu contin purine sunt produsele din faina, ou, grasimile, lactatele, dulciurile, fructele, sucurile de fructe. Unii sportivi isi pun problema daca ar putea sa dezvolte guta de la utilizarea concentratelor proteice.
8JM9A9T.
alimente recomandate in guta