Escalop de porc Zingara un preparat delicos și apetisant cu carne frageda și o combinație inedită de ingrediente și gusturi. Etichete: Etichete: Escalop-de-porc-zingara Reteta de escalop de porc sau vitel a la Zingara face parte din categoria de retete culinare din carne de porc, retete culinare traditionale romanesti. Nr. de ordine: Materia prima: Cantitatea bruto ptr. 10 portii: Cantitatea bruto ptr. 100 portii: 1. Pulpa de porc sau vitel fara os: 1,400 kg: 14,000 kg: 2. Sunca: 0,250 kg: INGREDIENTE 500 gr pulpa de porc (sau cotlet de porc) ori vita 200 gr ciuperci champignon 100 gr sunca (am folosit sunca Praga, usor afumata) 1 ceapa 30 ml vin rosu sec 3 rosii din conserva (+3 linguri suc de pe ele) 1/2 lingurita cimbru uscat 1 foaie dafin 1 lingurita boia dulce 1/4 lingurita boia Fii primul care adaugi o recenzie la „Escalop a la Zingara" Anulează răspunsul. Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu * 850 gr - Pulpă de porc, piept de porc, carnați țărănești, brânză de burduf, ouă, mălai, vin. 38.00 lei. 600 g pulpă de porc, spată sau ceafă 2-3 cepe (roșii) sare piper 125 ml vin alb sec 3-4 linguri de ulei 2-3 linguri de făină frunze de pătrunjel verde Cum se face escalop de porc cu sos cremos de ceapă și vin - felii de pulpă de porc la tigaie? Cum se pregatește carnea de porc pentru scaloppine sau escalop? ESCALOP DE PORC. 22,00 lei. Medalion Zingara. Minim 200 g. / porția. Cantitate ESCALOP DE PORC. Adaugă în coș Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie. Produse similare. MUSCHIULEȚ DE PORC GRILL 18,00 lei. Adaugă în coș sNdvQ.

escalop de porc zingara